الاناناس واسراره الدفينة...

بسام نت · #1 (**permalink**) 05-06-2008, 08:35 PM

عصير الأناناس مذاقها حلو لذيذ وتحتوي على عدد كبير من الإنزيمات والفيتامينات والعناصر الغذائية
التي تكثر في هذه الفاكهة الذيذة الصفراء.

فقد وجد أن عصير هذه الفاكهة يساعد على الهضم
وعلى نقاء الجلد وصحته.
ولب الأناناس المهروس لعلاج الجروح وورقها لتغطية الجرح مثل الكمادات

وهو يحتل مركز مرموق بين المواد الغذائية الطبيعية لتمتعها بمزايا صحية كثيرة:
يحتوي على إنزيمات قوية أهمها ((البروميلين))
المعروف بقدرته القوية على هضم البروتينات
فهو يهم في دقائق كمية تفوق وزنها ألف مرة وزنه.
ومن فوائدة ((البروميلين)) إنه يحفز الجسم على إنتاج ((البلاسمين))
وهي مادة تذيب الجلطات الدموية
وهو مضاد قويا للإلتهابات
ويستخدم ((البروميلين)) في علاج عدد من المشكلات الصحية مثب:
مرض القلب
إلتهاب المفاصل
والتهاب الجهاز التنفسي
وعسر الهضم
وهو قادر على تعزيز مفعول المضادات الحيوية والعقاقير المستخدمة في العلاجات الكيميائية
ويساعد في علاج الكدمات والرضوض والتواء المفاصل

كما يحتوي علىحمض((ب-كوماريك)) وحمض((كلوروجينيك)) ممكن أن يشكلا دفاعا فعالا ضد مرض السرطان
وهما مع بعض المواد الأخرى الموجودة في الأناناس تساهم في خفض مستوى الكوليسترول السيء وفي تخفيف ارتفاع ضغط الدم وتنقية الدم وتخفيف أعراض الحساسيةوهما مضادات أكسدة قوية

والأناناس يحتوي أيا على عدد من الفيتامينات والمعدن الأساسيةمثل:
فيتامين (c) حمض الفوليكو حمض الستريك والبوتاسيوم

وهو خافض للحرارة مدر للبول وزيادة التعرق.

ويحتوي أيضا على فيتامين (B1) (B3)

ويستخدم عصير الأناناس كمحلول تمسح به البشرة لتنشيطها وإكسلبها الحيوية

وينصح بشرب 75 ملل من عصير الأناناس ثلاث مرات يوميا
أو تناول شريحة طازجة مع كل وجبة

وهو مفيد لعلاج مسامير القدم حيث تهرس شريحة منه ويوضع على المكان لمدة
نصف ساعه..

شروق · 07-06-2008, 03:37 PM

جزاك الله خيرًا أخي بسام نت على هذه المعلومات الطيبة
بعضها علمناه مسبقًا والبعض منها جديد النسبة لي

شكرًا لك .. وننتظر مزيد من عطائك المفيد لأخوتك في المنابر

اماراتية وافتخر · 07-06-2008, 07:28 PM

تسلم اخوي ع المعلووومات القيمة

بارك الله فيك

وربي يعطيك العافية

جزء من حلم · 10-06-2008, 07:59 PM

يعطيك العافية بسام

شكراً لك

:

:

فارسة السلام · 13-06-2008, 07:10 PM

بارك الله فيك على هذه المعلومات الطيبة....

وهنا أود ان اشارككم بهذه المعلومات...
******************************************
الاجزاء المستعملة في الاناناس :الثمرة

موطن الاناناس :مناطق خط الاستواء ، امريكا الوسطى والجنوبية ، بعض الجزء مثل هاواي وتايلند

تاريخ الاناناس :لم يصل إلينا تاريخ واضح ، حيث إنه كان بعيدآ عن أوروبا و آسيا ، وهي المناطق التي تهتم بتاريخ المزروعات

تركيب الاناناس :
- ماء
- سكريات
- فيتامنيات خصوصآ C، A، B
- املاح معدنية ، مثل البوتاسيوم ، الصوديوم ، الفلور
- خمائر البروملين

استعمالات و فوائد الاناناس :
- خمائر الاناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام ، ولكن هذ الخاصة لم تثبت فعاليتها ، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة ، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي
- يكافح الرشح وعواضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامين C
- يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس
- يدر البول ، ويمنع تشكل الحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها
- يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال ، ولأنه مدر للبول ، ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم
- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين
- يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة
- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان
- عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك ادوية كثيرة تحتوي هذه الانزيمات تحت اسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة
- يكافح القروح والحروق
- باحتوائه على مادة الفلوريد يمنع التسوس الاسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة

مضار الاناناس وآثاره الجانبية :
إن أكل الاناناس بكثرة يؤدي إلى :-
- اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل ، اسهال معوي ، غثيان ، قيء
- طفوح جلدية
- بثور في اطراف الشفتين والفم
- انقباض في عضلات الرحم مما يسبب الاجهاض

تفاعل الاناناس مع الادوية :
يفضل عدم اكل الاناناس عند مرضى ضغط الدم الذي يستعملون :-
- ادوية الضغط
- مميعات الدم

المصدر من موقع طبيب دوت كوم...
تاريخ النشر [ 6/2/1427 ] | تاريخ آخر تحديث [6/2/1427 ]
http://www.6abib.com/a-982.htm