المنتدى   المدونة   الكلمات الدلالية
                   

تراجع إلى الخلف   منابر المتميز نت > المنـابر الإجتماعيــة > منبر الحياة الزوجية والأسرية والإجتماعية

منبر الحياة الزوجية والأسرية والإجتماعية فلا روعة للعالم دون أسر متميزة ، بكافة جوانبها : مرأة و طفلاً و منزلاً ...

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديمة 10-02-2003, 02:02 PM
VIP
متميز فـعـال
**

 
تاريخ الإنضمام: Feb 2002
المشاركات: 58
معلومات إضافية
السمعة: 3000
المستوى: VIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond reputeVIP has a reputation beyond repute
الجنس:
علم الدولة:
الحالة: VIP غير متصل
افتراضي نصائح كيف تشترين اللحوم؟!؟

كتب ـ أحمد الطبراني‏:‏
يعتبر عيد الأضحي المبارك عيد اللحوم فبخلاف الأضحية‏,‏ يقبل الناس علي شراء كميات كبيرة منها‏,‏ وحرصا منا علي صحة الأسرة يقدم فؤاد غريب وكيل وزارة التموين بمحافظة شمال سيناء بعض النصائح التي تفيد ربة البيت عند شراء لحم العيد لحماية أسرتها وتقديم غذاء صحي لها‏:‏
‏*‏ الامتناع عن شراء لحوم مكشوفة خارج محال الجزارة لأنها تكون معرضة للأتربة وعادم السيارات‏..‏ وعدم شراء اللحوم التي ليس عليها أختام أو تكون اختامها غير واضحة لأنها تكون مذبوحة خارج المجزر ويمكن أن تكون مصابة‏.‏

‏*‏ عدم شراء اللحوم المستوردة المجمدة التي تظهر عليها حروق تجميد لأن هذا دليل علي انها مجمدة بطريقة خاطئة‏.‏
‏*‏ عدم شراء لحوم تباع في الشارع لأنها يمكن أن تكون أجنة‏(‏ سقط‏).‏

‏*‏ عدم شراء لحوم تباع ورائحتها غير مقبولة أو مظهرها متغير لأنها تكون فاسدة وينصح باذابة اللحوم المجمدة باستخدام الماء البارد أو الساخن مع عدم نزع الريم اثناء الطهو لأن ذلك يؤثر علي القيمة الغذائية للحم‏.‏
أما عن الصفات التي يجب توافرها في اللحوم لكي تكون صالحة للأكل فيقول فؤاد غريب ان اللحوم يجب أن تكون وردية اللون ودهنها أبيض ناصع في الجاموس والضأن ومائل للاصفرار في اللحم البقري وأن تكون اختامها واضحة ومميزة لكل أنواع اللحوم‏..‏ فبالنسبة للحوم البلدية الكبيرة يكون شكل الختم فيها مثلثا ولونه أحمر والصغيرة منها يكون شكل الختم فيها مربعا ولونه أيضا أحمر‏..‏ أما عن اللحوم الكبيرة المستوردة والمذبوحة محليا فيكون شكل الختم عليها مثلثا ولونه بنفسجي والصغيرة منها يكون شكل الختم مربعا ومن نفس اللون‏.‏

وفي النهاية ينصح ربة البيت بعدم ترك اللحوم المفرومة غير المطهوة دون تجميد لأنها في هذه الحالة تكون وسطا ملائما لنمو الميكروبات‏.‏
قديمة 12-02-2003, 11:53 AM   #2 (permalink)
.:: إداري متقاعد ::.

 
تاريخ الإنضمام: Feb 2002
العمر: 45
المشاركات: 1,109
معلومات إضافية
السمعة: 3190
المستوى: الطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond reputeالطائر الحر has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: الطائر الحر غير متصل
افتراضي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جزاك الله الف خير
وبارك الله فيك
ويعطيك العافيه


تحياتي لك
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته

 
قديمة 07-10-2007, 04:09 PM   #3 (permalink)
.+[ متميز فعّال ]+.

 
tab
صورة 'توتوتوتوتو' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Aug 2007
الإقامة: المدينة المنورة
المشاركات: 62
معلومات إضافية
السمعة: 110
المستوى: توتوتوتوتو will become famous soon enoughتوتوتوتوتو will become famous soon enough
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: توتوتوتوتو غير متصل
افتراضي رد: نصائح كيف تشترين اللحوم؟!؟

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور
 
قديمة 16-10-2007, 04:21 PM   #4 (permalink)
.+[ شخصيـة هامـة ]+.

 
tab
صورة 'درة الأكوان' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Feb 2007
الإقامة: في هذا العالم
العمر: 48
المشاركات: 3,928
معلومات إضافية
السمعة: 19767238
المستوى: درة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond reputeدرة الأكوان has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: درة الأكوان غير متصل
المزاج: ?????
الرسالة الشخصية
أسعد القلوب التي تنبض لله ثم للآخرين
افتراضي رد: نصائح كيف تشترين اللحوم؟!؟

مشكورة وجزاك الله خيراً

من أقوال الإمام الشافعي :



أخـي لن تنال العلم إلا بستة *** سأنبيك عـن تفصيلها ببيانِ

ذكــاءٌ وحرصٌ واجتهادٌ وبلغــةٌ *** وصحبةُ أستاذ وطــول زمانِ

http://www.youtube.com/watch?v=jSd2uJRAoY0
 
موضوع مغلق

العلامات المرجعية


الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا يمكنك اضافة مواضيع جديدة
لا يمكنك اضافة مشاركات
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطّلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مواضيع متشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات المشاركة الأخيرة
ارفع الصور دون اللجوء إلى اي موقع تحميل + الشرح بالصور السفينة منبر المواهب و التصميم 0 07-12-2005 05:22 PM
نصائح إلى مطلقة إماراتية منبر الحياة الزوجية والأسرية والإجتماعية 0 01-04-2004 10:07 PM
التسمية عند الذبح والجراثيم في اللحوم ^^^خبر مذهل^^^ بو يوسف المنبر الإسلامي 2 03-03-2003 12:18 PM
نصائح ذهبية ... دمووووووووع المنبر العام 2 22-01-2003 01:38 AM


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +4 . الساعة الآن : 04:33 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
.Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved© 2001 - 2014, Almotmaiz.net