زيــت الزيتــون ... أكثــر منّ مجــرد زيـت مـآئـدة}..

صدى البكاء · #1 (**permalink**) 12-09-2011, 04:14 AM

زيــت الزيــون .. أكثر مـنّ مجــرد زيت مآئــدهـ

مــوضوع غنــي بالمعلـومآت .. والوصفــآت .. عجبنــي وأتمنى يحــوز على إعجــآبكم..

قــد يعتبــر زيت الزيــتون الأكثــر استعمالاً في المطبخ..

بالإضـآفة إلى كونـه أحد أكثر المكوّنـآت الغنيه بالفوائد الصحيه..

يـأتـي زيت الزيتــون أساساً منّ منطقة البحــر الأبيض المتوسط..

ومعــروف جـداً بفوائده الصحيه بحيث يستعمله النـآس في كلّ القارات..

إلا أنّ فــوآئـده لآ تقتصر فقط على الجهاز الهضمي ، بل له العديــد منّ المنافع الصحيــه..

للجلد والشعر ، ممــآ يجعله أكثــر من إضــآفه إلى الطعـآم ليصبح ركناً أساسياً في النظــآم الصحي والتجميلي للكثيريــن..

][ فـــــــي الجمـــــــــآل ][

لبشـــرهـ صحيـــــة~..

أشــآر محمد الأعصر ، استشاري الطبّ البديل بجامعة القاهرة ، إلـى أنّ الأبحـآث المختلفه أثبتت أنّ زيت الزيتون يحافظ على أطراف الضفيره الوراثية من الهرم

فيحفظ الإنســان من أمراض الشيخوخــه حتى بعد بلوغة السبعين أو الثمانين من عمره.

وأضـآف الأعصر (( يحتوي زيت الزيتون على كمية فيتامينات ( أ ، ك ، هـ ) المضادة للأكســدهـ والتي تمنــع التجــآعيد وتحــآفظ على طراوة الجلد ونعومته ))

ونبه إلى أنّ استخدام زيت الزيتون ، كقناع للوجــه والرقبه مرتين أسبوعياً لمدة 15 دقيقــه يزيل التجاعيــد وترهلات البشرة ، لأنه يٌمتص بوآسطة الجلـد

ويرطب المادة الدهنيه الموجوده تحته.

لعـــلآج شعــركـ~..

ويشيــر الدكتور محمود رزق استشاري الطبّ البديل بجامعة عين شمس ، إلى أنّ لزيت الزيتون علاقه وثيقه بجمــآل الشعر وصحته ؛ فهـو يستخدم لعلآج

الشعر الجــآف عن طريق عمل حمّام من زيت الزيتون الدآفئ يوزع على فروة الــرأس مع التدليك ، مع تغطية الرأس بفوطــة دافئه وتبديلها كلما بردت .

بالإضــآفه إلى أنه يمنـع الشيب ؛ الذي يعرف علمياً أنه ناتج عن أكســدة المادة الملونة للشعــر ، في حيـن أن زيت الزيتــون يمنع الأكســده.

وأضــآف الدكتور محمود أنّ زيت الزيتون فعّــآل في علاج القشرة عــن طريق مزجـة بالخــلّ ، وفرك فروة الرأس بـه مرتيــن يومياً لمدة 10 أيــآم.

كمـآ يستخدم زيت الزيتــون أيضـاً لمنع تساقط الشعــر ولإطـــآلة الرمـــووش.

][ فــــــي الــــــطــبّ ][

لعلآج السرطــآنآت المختلفة~..

ويضيف الدكتور محمــود أنّ زيت الزيتون يحـآفظ على الخلية العادية ويمنعها من التحــول إلى خلية سرطآنيــة . مؤكـداً أن الطريق السليم للحفــآظ على صحة

الجسم يكمن في الإستغنــآء عن كـل الدهون و الزيوت ، بإستثناء زيت الزيتــــون ، وأكدت دراسات أجريت في اليابــآن أنّ زيت الزيتون يقي من سرطان الجلد

و الأمعــاء ، وأكدت هذه الدراسـآت أن النساء اللوآتــي يتناولن زيت زيتــون أكثر من مـــره يومياً يقللن خطر الإصــآبة من خطر إصابتهن بسرطــآن الثدي بنسبة

%45 مفارنة بالنساء اللوآتــي لآ يتناولنــه بإنتظـآم ، فالعلآقه بين زيت الزيتـون و الإصابة بالسرطــآنات المختلفه علاقه عكسيه ، فهـو يقي من الإصــآبه

بالسرطــآنات ، ويقلل من إحتمالات الإصابة بهــآ ، وخاصةً سرطان الرحم و سرطان الثدي و سرطان القيلون.

لأمـــرآض القــــلب~..

وأكــد الدكتور طارق عبدالرؤوف ، استشاري الطـبّ البديل بجامعة القـآهرهـ ، أنّ زيت الزيتون يحارب الدهون و الكوليسترول الضار في الجسم ؛ مشدداً على

أنّ ملعقة واحــدة منه يومياً تســآعد على تنظيف الشرايين من الدهون الضارة و تزيد من الدهون المفيده التي يحتآج إليهآ الجسم في عملياته المختلفه ،

كمــآ أنه يوفر وقـآية جيدة ضــد تجلط الدمّ وتصلب الشرآييــن

لعــلآج مــرض السكــر~..

ويضيف الدكتــور طارق أن الإتحــآد الأمريكي لمرضى السكر أوصى المصابيــن بهذآ المرض بتناول حميه تعطى فيها الدهون بنسبة 30% من السعـرآت الحرارية

على ألا تـزيد نسبة الدهـون المشبعة ( كالدهــون الحيــوآنيـهـ ) عـنّ 10% . وأن تــكون باقي الدهون على شكــل زيت الزيتون و زيت الذرة ، أو زيت دوار الشمس

ويرجع السبب، إلــى أنّ مرض السكر ينجم عن نقــص أو غيــآب في إفـرآز الأنسوليـن من البنكرياس ، ممـآ يؤدي إلى زيادة مستوى السكــر في الـدم.

][ زيـــــت الزيتـــــون الأصلــــــي و المغشـــوش ][

يشيــر الدكتــور عيسى علـي ، استشاري الطبّ البديل بجامعة القاهره ، إلــى أنه يمكن التمييــز بين زيت الزيتون المغشوش و الأصــلي . فالأصلي له لــون

أخضــر قــآتم ويمكن معرفته بعمل إختبــآر بسيط وسريــع كمآ التــآلــي :

_ ضعــي ملعقة صغيــرة من زيت الزيتون على راحة يدك وافريكها باليدين جيــداً وبحركه سريعـــه ولمدة دقيقه ثــم مباشرة قومي بشم رائحة زيت الزيتــون

فأذا شعرتِ بالحرارة وبرائحة قويه في يدك يكــــون الزيـــت ... أصلـــــي.

_وأضــآف الدكتــور عيسى (( يجب الإنتبــآهـ لدى الإحتفاظ بزيت الزيتون بعد شرائــة لأن الهــواء .. والرطوبــه .. وأشعــة الشمس .. تؤثر سلباً في زيت الزيتون

عند تخزينه ، لــذا فالأوانـــي المنزليه لا تصلح ، إلا إذا كــانت معتمة لمنع تعرض الزيت للضــوء . لذلك يجب ظبط درجة حرارة الزيت المخزن ما بين 15_10

درجة مؤية ن إذ إن ارتفاع درجة الحرارة يعرض الزيوت و الدهون للأكســـده الذآتيـــه ، ممــآ يزيد من حموضتــهآ ، ويفسـد تركيبهـآ فتتحــوول إلى مواد سـآمه

تؤثر سلبــاً على الكبــد و الكلى و الأوعيـــه الدمــويه.

..{ أشهـــر الوصفـــآت المنــزليـــهـ ،،، لــزيـــت الزيتـــــون~..

1_ إذآ كنتِ تريديــن الحصول على أظــآفر ناعمــهـ ، فأفضـل طريقة هي إستعمـآل زيت الزيتــون عن طريق وضع أظــآفركـ في كووب فيــهـ زيت زيتــون لمدة

30 دقيقــهـ .. وستريــن الفرق.

2_ لتجنــب جفــآف اليديــن والحصـــول علــى ملمس نــآعم و رقيق ، قومي بدهن يديكـ بزيـــت الزيــتون ، وارتــداء قفــآزات من القطنّ لحمــآيتهآ.

3_ للحصــول علــى جســم رقيق ونــآعم ، قومــي بإضافة بضع قطرات من زيت الزيتون مع زيت أســآسي عطـري إلى مـآء الإستحمــآم.

4_ ضعــي القليـل من زيت الزيتـون على الشفــآة المتشققه وستشفى بســرعة و بسهولهـ.

5_ للحصــول على فروة رأس صحيــه وخآليــه من القشــرة ، قــومي بدهنــهآ بالزيت ثم غطيهــآ بقبعة بلآستيكيــه لمدة 30 دقيقه ، ثــم قومي بشطفهآ

بالشــآمبو لآحقاً للحصــول على نتــائج رآئــعة.

6_ لتقشيـــر الوجهـ والحصــول على بشرة نــآعمه ، قومي بوضع كميــة من زيت الزيتــون مع السكــر امسحــي وجهكـ بالمــاء ثـم افركيـه بالخليــط.

7_ إستعمــلي زيت الزيتون لدهن قدميكـ و فركـ الكعــب الجــآف.

8_ للحصــول على قنـآع مرطب للجلــد الجـآف . قومي بوضع بيــضه و 2/1 ملعقـة زيت زيتــون و ملعقة عسل والقليــل من مـاء الورد . ضعــي هذآ القنـآع

علــى وجهكـ ثـم إمسحيـه لآحقــاً بمنشفــه رطبــه.

المــوضوع جداً جداً مفيـــد و رائـع أتمنى أنهـ أفآدكــم مثــل ما أفــآدنــي~..

فارسة السلام · 01-01-2012, 10:37 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

ما شاء الله !! معلومات جميلة ...

أعجبتني العلاقة بين زيت الزيتون والجمال ...

ومن تجربة شخصية هناك حقا فرق في البشرة بعد فرك زيت الزيتون عليها ...

جزيتي خيرا أختي صدى البكاء لمشاركتك لنا الموضوع ...

دمتِ في حفظ الله ورعايته ...

ام المعتز · 02-01-2012, 10:21 PM

معلومات جميلة

وزيت الزيتون مبارك من الله عزوجل وحيث قال فيه الحبيب صلى الله عليه وسلم
" كلوا منه وادهنوا به "

وفيه فوائد كثيرة للمفاصل حيث اجدادنا واباؤنا كانوا يشربون منه ملعقة على الريق يوميا
ويقولون انه مسامير الركب ..يعني علاج لالام المفاصل والركب

شكرا لك صدى البكاء على الموضوع القيم

النــــور · 02-01-2012, 10:24 PM

يعطيك العاافيه ياصدى
معلوماات مفيده جداً

عندي اضافه
لتقشير البشره واليدين
بمقشر طبيعي
وذلك بوضع زيت الزيتون والسكر الخشن
على الوجه واليدين وفرركه برفق ثم يغسل بالماء البارد