أقراص التوســـت المحشيــــة (بالصــور)

بقايا شتات · #1 (**permalink**) 24-07-2009, 12:26 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته ..]*

المقادير:

1 كيس خبز توست أبيض
4 حبة جزر مقطعة الى مكعبات صغيرة بحجم حبة البازلاء

3حبة بطاطس مقطعة الى مكعبات صغيرة
1كأس كبير لحم مفروم ناضج مع البصل أو قطع الدجاج المسلوقة أو علبة تونة بيضاء

مقدار كأس بازلاء وذرة مثلجة مسلوقة

2حبة بصل متوسطة الحجم مفروم

نصف ملعقة صغيرة من كل من ( فلفل ا سود - كمون - قرفة )

جبنة كرافت سائلة

مايونيز

ملح

للتغطية:

بيض وبقسماط

الطريقة:
- ضعي البصل في زيت على النار وقلبي حتى يصفر لونه

اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي حتى تذبل

ثم اضيفي الدجاج المسلوق والمفروم وقلبي جيدا

تخلصي من اطراف التوست وادهني شريحة بالجبنة

وشريحة بالمايونيز واحشيها بالدجاج والخضار واغلقيها جيدا

ضعي التوست في البيض ثم البقسماط وغطيه جيدا.

- اقليها في الزيت ثم قدميها.

وبالعافية

منقول