المنتدى   المدونة   الكلمات الدلالية
                   
قديمة 19-12-2008, 06:31 PM   #11 (permalink)
{ شُِـِمِۈخـے }

 
tab
صورة 'امورة' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Nov 2004
الإقامة: .. دار الظبيـ }
المشاركات: 3,716
كافة التدوينات: 4
معلومات إضافية
السمعة: 19655
المستوى: امورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: امورة غير متصل
المزاج: Im Cool
افتراضي رد: فطيرة الجبن الساخنه

*





. . يمي يمي . .



شكـله يشـهي .. !
تسـلم أبـو منـاف عـلى الطـريقـة و الوصـفة
يـعطييـك العـآآفيـه ~

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 24-01-2009, 12:13 PM   #12 (permalink)
:..: مــراقــب :..:

 
tab
صورة 'ابن الأجاويد' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
الإقامة: الشارقة
المشاركات: 3,853
معلومات إضافية
السمعة: 44420349
المستوى: ابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: ابن الأجاويد غير متصل
الرسالة الشخصية
(( وعسى أن تكرهوا شيئاً وهو خير لكم ))
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه

ما شاء الله

بومناف في المطبخ

جميييييل جداً
يعني واللي يظهر إنه بومناف يدبل ايام ويتعاقب من السلطات العليا ويطبخ

اخوك ابن الأجاويد بعده يقاوم ما يدخل الا ااذا كل شي جاهز .. أساعدهم في توصيل الغداء إلى الصالة
اما الطبخ لا لا ما أعرف

سعدت بك يا ومناف وتدخل المطبخ من ورانا وتشارك واحنا خبر خيييير

بخصوص مهنة الطبخ
أعتقد بعدنا ما وصلنا لهذه المرحلة والوظايف موجودة تقريباً
وما عندنا طباخييييين إمارتييين محترفين بشكل كبير
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 25-01-2009, 02:09 AM   #13 (permalink)
مشرفة المنابر الأدبية والشعرية

 
tab
صورة 'ام المعتز' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jul 2006
الإقامة: الاردن
المشاركات: 7,606
معلومات إضافية
السمعة: 48478183
المستوى: ام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: ام المعتز غير متصل
الرسالة الشخصية
كن مع الله ولا تبالي
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه

مش عارفة استمتع بلذة الفطيرة ام استمتع بالاشخاص الهاربين من اطار صورهم

رائع ابو مناف في كل ما سجلته هنا من لمسات جمال وابداع

سفرتك شهية بما تقدم معها من ملحقات واجواء تزيدها جمالا
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 28-01-2009, 05:54 PM   #14 (permalink)
.+[ شخصيـة هامـة ]+.

 
tab
صورة 'abumanaf' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jul 2008
الإقامة: بلاد الحرمين
المشاركات: 1,891
كافة التدوينات: 1
معلومات إضافية
السمعة: 43800993
المستوى: abumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: abumanaf غير متصل
الرسالة الشخصية
وما بكم من نعمة فمن الله
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه


أمورة
ابن الاجاويد
ام المعتز



شكرا على الزيارة والمشاركة ، وبالصحة والهناء ،،،



  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 28-01-2009, 07:23 PM   #15 (permalink)
.+[ متميز فــذ ]+.

 
tab
صورة 'شموووس' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Nov 2008
المشاركات: 285
معلومات إضافية
السمعة: 10047
المستوى: شموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond reputeشموووس has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: شموووس غير متصل
المزاج: ???????
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 28-01-2009, 07:40 PM   #16 (permalink)
فــ منابر الصحة ــارسة

 
tab
صورة 'فارسة السلام' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: May 2006
الإقامة: دار الظبــــي
المشاركات: 4,700
كافة التدوينات: 3
معلومات إضافية
السمعة: 21233468
المستوى: فارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: فارسة السلام غير متصل
المزاج: ????????
الرسالة الشخصية
اللهم وفقني
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه

هههههههههههههه...

ما شاء الله !!!

الأخ ابو مناف قرر التدخل في شؤون حواء ...

شيء جميل ...!!!

مقادير سهلة سيتم تجريبها في المستقبل القريب ان شاء الله ...

أما ما يخص بأمر الشيف السعودي ...

فحقيقة لا تجهلها النساء ...

وهو أن الرجل يبدع في المجال الذي يحبه أكثر من المرأة وإن أحبت عملها ...

شكرا لك لما نقلته لنا ...

جزاك الله خيرا ...




تسلم الأيادي ..بقايا شتات ..
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 28-01-2009, 08:33 PM   #17 (permalink)
.+[ شخصيـة هامـة ]+.

 
tab
صورة 'abumanaf' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jul 2008
الإقامة: بلاد الحرمين
المشاركات: 1,891
كافة التدوينات: 1
معلومات إضافية
السمعة: 43800993
المستوى: abumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: abumanaf غير متصل
الرسالة الشخصية
وما بكم من نعمة فمن الله
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه

المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة : فارسة السلام مشاهدة المشاركة
هههههههههههههه...
المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة : فارسة السلام مشاهدة المشاركة


ما شاء الله !!!

الأخ ابو مناف قرر التدخل في شؤون حواء ...

شيء جميل ...!!!

مقادير سهلة سيتم تجريبها في المستقبل القريب ان شاء الله ...

أما ما يخص بأمر الشيف السعودي ...

فحقيقة لا تجهلها النساء ...

وهو أن الرجل يبدع في المجال الذي يحبه أكثر من المرأة وإن أحبت عملها ...

شكرا لك لما نقلته لنا ...

جزاك الله خيرا ...







الفاضلتان / شموووس وفارسة السلام




مرور كريم ومشاركات معبرة.



على طاري التدخل في شئون حواء أذكر في الاسبوع الأول من زواجي
من أم نزار ( ام مناف ) اني ابلغتها اني سوف اتكفل وأتحمل مؤنة
ذاك اليوم عنها فسعدت واستبشرت حيث انها كانت في بيت أهلها معززة مكرمة معتمدة على الجواري والخدم في بيت ابيها.

كانت الطبخة " مكبوس " ( مجبوس ) .

قمت بإعداد ساحة المعركة ووضعت المتطلبات في صحون انيقة ثم دعوت
أم نزار للمساعدة .







أتت وهي مبتهجة وعندها طلبت منها تحمير البصل مع الثوم في قليل من الزيت حتى أصبح ذهبي اللون ففعلت وانا جالس اراقب على كرسي هزاز.

ثم عمدت بعد ذلك الى تقطيع الدجاجة نصفين ثم وضعتها على خليط البصل والثوم ثم اضافت الطماطم والبهارات والملح وأربع أكواب من الماء المغلي
وتركناه على النار إلى ان نضج الدجاج .

ثم طلبت منها استخراج الدجاج بعد النضج ووضعه في صينية وأُدخل الفرن ليحمر في الفرن.

قامت بطلب مني بوضع الرز في ماء الدجاج وتركته على نار هادئة حتى نضج تماما.

وهنا تحركت ونزلت من على الكرسي الهزاز لغرف الرز في الوعاء المعد للتقديم ومن ثم زينته بالصنوبر والزبيب واللوز واخيرا وضعت الدجاج المحمر فوق الرز.


لا أعرف لماذا كانت ام نزار ولا زالت ترفض دخولي المطبخ بعد ذلك اليوم .





  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 28-01-2009, 08:56 PM   #18 (permalink)
فــ منابر الصحة ــارسة

 
tab
صورة 'فارسة السلام' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: May 2006
الإقامة: دار الظبــــي
المشاركات: 4,700
كافة التدوينات: 3
معلومات إضافية
السمعة: 21233468
المستوى: فارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond reputeفارسة السلام has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: فارسة السلام غير متصل
المزاج: ????????
الرسالة الشخصية
اللهم وفقني
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه

ههههههههههههههه...

يبدو أن أم نزار وجدت منافس لها بالطبخ ...

فلم تحب أن يُقال لها أن زوجك يطبخ أفضل منكِ ...

أسأل الله أن يعينها ...

ههههههههه...

سؤال شخصي ؟؟؟

كيف أتتك هذه الخبرة في الطبخ ( من أين تعلمت المقادير؟؟؟)

وشكرا لك أخي الفاضل ...



تسلم الأيادي ..بقايا شتات ..
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 28-01-2009, 10:01 PM   #19 (permalink)
.+[ شخصيـة هامـة ]+.

 
tab
صورة 'abumanaf' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jul 2008
الإقامة: بلاد الحرمين
المشاركات: 1,891
كافة التدوينات: 1
معلومات إضافية
السمعة: 43800993
المستوى: abumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond reputeabumanaf has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: abumanaf غير متصل
الرسالة الشخصية
وما بكم من نعمة فمن الله
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه

المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة : فارسة السلام مشاهدة المشاركة
ههههههههههههههه...

يبدو أن أم نزار وجدت منافس لها بالطبخ ...

فلم تحب أن يُقال لها أن زوجك يطبخ أفضل منكِ ...

أسأل الله أن يعينها ...

ههههههههه...

سؤال شخصي ؟؟؟

كيف أتتك هذه الخبرة في الطبخ ( من أين تعلمت المقادير؟؟؟)

وشكرا لك أخي الفاضل ...

الفاضلة / فارسة السلام .. أهلا بك ثانية

اشكر لك المشاركة واليكِ التوضيح التالي ردا لتساؤلكِ الكريم :


ما ازعج ام نزار هو تكليفها بكل الجهد في الوقت الذي كان المفروض ان اقوم بإراحتها بإعداد وجبة ذلك اليوم بمفردي وفق عرضي المبدئي.


اما مهارة الطبخ فقد كانت الوالدة رحمها الله حريصة على إعدادنا لذلك
لتفادي اي معاناة في بلاد الغربة اثناء الدراسة الجامعية.



دمتِ بكل الود ،،،



  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 20-03-2009, 09:58 AM   #20 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'زهـد' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jun 2007
الإقامة: مع الطيور المهاجرة
المشاركات: 3,422
معلومات إضافية
السمعة: 7257832
المستوى: زهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: زهـد غير متصل
الرسالة الشخصية
إتق الله حيثمــا كنت
افتراضي رد : فطيرة الجبن الساخنه

الســـــــــلام عليكم
اولا 000 من الموضوع الاساسي
الفطيرة 000000 وصفة سريعة وشهية وخاصة ان العجينة جاهزة
:)

ثانيا 000000 اضافاتك المتميزة
جعلت للموضوع مذاق رائع
لكل من يحب المطبخ والذي لا يحب الطبخ

ثالثا 00000 بصراحة صورة كبسة الدجاج شهي ولون الأرز كذلك
وفي الاخير 00000 حفظ الله زوجتك ورحم الله والدتك
ووفقك الله لما يحبه ويرضاه

\
\
بما ان الوصفة فطيرة بالجبن
وفي مشوارنا على الردود وجدنا كبسة بالدجاج 00 فكان لابد من التحلية
:)


المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكاو بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو كما في الصورة


،،//،، اللهم أسألك الزهـد في كل ما يبعــدني عنك ،،//،،

قال ابن مسعود رضى الله عنه :
~ ماندمت على شئ ندمى على يوم غربت شمسه ، نقص فيه أجلى ولم يزد فيه عملى ~




  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
اضافة رد

العلامات المرجعية


الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا يمكنك اضافة مواضيع جديدة
لا يمكنك اضافة مشاركات
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطّلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مواضيع متشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات المشاركة الأخيرة
من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي؟ منابر النور قصة منك وقصة مني 4 26-08-2007 04:36 PM
* ملخص كتاب : }{ من الذى حرك قطعة الجبن الخاصة بى ؟ }{ * +[ المتميزة ]+ منبر التميز والإبداع والتطوير الشخصي 2 28-07-2007 01:18 AM


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +4 . الساعة الآن : 11:53 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
.Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved© 2001 - 2014, Almotmaiz.net