المنتدى   المدونة   الكلمات الدلالية
                   
  #1 (permalink)  
قديمة 19-11-2008, 02:25 PM
tab
صورة 'اماراتية وافتخر' الرمزية
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
الإقامة: بوظبي دار الظبي
العمر: 34
المشاركات: 2,819
معلومات إضافية
السمعة: 33747
المستوى: اماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: اماراتية وافتخر غير متصل
المزاج: مضايجة
افتراضي العرايس اللذيذة بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







مقاديرها







اما انكم تجيبون خلطة كباب جاهزة من اللحام يكون فيها البصل والبقدونس والبهارات والملح او انكم تسوونها بالبيت وعشان تسوونها بالبيت
اللي يجب اللحمه الكباب جاهزة يزيد عليها بالبيت حبة بطماطم متوسطه مفرومه ناعم (عشان ما تطلع اللحمه ناشفه لما تنشوى بالفرن)



ربع كيلو لحم مفروم ناعم جدا + 15 عرق بقدونس مفروم ناعم + بصلة متوسطة مفرومه ناعم جدا + طماطه متوسطة مفرومه مكعبات صغيرة جدا + ملح + بهار اسود + قليل جدا من البهارات + ملعقتين كبار زيت زيتون(اختياري فلفل احمر بودره للي يحب الحر شوي بس).
يعني تجيبي اللحم مفروم ناعم مره وتفرمي كل شي على حده وتخلطينهم بعدين كلهم سوا بيدك زين تخلطينهم باليد.








الطريقة :
تجيبي خبز لبناني سميك شوي مو الرقيق






تجيبيه وتفتحيه من جهة واحده شوي وتمدي فيه شوية من اللحمه وترصيها داخل الخبزة زين بعدين تسكريها وترصيها بيدك وتدهني على يدك مسحة زيت زيتون وتدهني الخبزة من الامام والخلف بس لا تمليها زيت بس مسسسح بيدك على خفيف (انظري للصورة)



ثم تقسميها لاربع اقسام بعدين تلفي كل خبزة بالسيلفر (القصدير) وتحكمي عليها الاغلاق وتخلي اللفه المفتوحه من فوق عشان ما ينزل ماء اللحمه لتحت بالفرن


وتدخلينهم بصينية الفرن على الطبقة الوسط وتكوني مشغله الغاز من فوق ومن تحت على حرارة 180 - 200 درجة وبعد 20 دقيقة شيكي على وحده منهم اذا احمرت ولا لأ اذا ما حمرت اتركيها بعد شوي ممكن تاخذ وقت 30 دقيقة على حسب نوعية الفرون ونوعية الخبز اوتشوينها بالفحم بعد ماتحطينها بالشبك





بعد ما تطلعيهم من الفرن خليهم بالسيلفر مسكر عليهم شوي عشان ما ينشفوا الخبز او ييبس وبعدين شيلي عنه السيلفر وحطيهم كلهم في صحن وغطيه زين بالسيلفر او بحافظه او بكيس نايلون واحكمي الاغلاق عليهم لمدة لا تقل عن خمس دقايق، عشان تطرى الخبزة شوي اذا كانت محمصة والطعم احلى من اي مطعم واغلبي فيه المطاعم




منقوووول

اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 19-11-2008, 05:30 PM   #2 (permalink)
{ شُِـِمِۈخـے }

 
tab
صورة 'امورة' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Nov 2004
الإقامة: .. دار الظبيـ }
المشاركات: 3,716
كافة التدوينات: 4
معلومات إضافية
السمعة: 19655
المستوى: امورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond reputeامورة has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: امورة غير متصل
المزاج: Im Cool
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاتـﮧ


يمـي يمـي . . يـوعـتينـي
مـوضووع ولا أحـلى


تسـلم يـدينج امـاراتيـﮧ عـلى الوصفـﮧ و الصـور " أهـم شي "
يـعطييج العآآفيـﮧ

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 20-11-2008, 02:23 PM   #3 (permalink)
مشرفة المنابر الأدبية والشعرية

 
tab
صورة 'ام المعتز' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jul 2006
الإقامة: الاردن
المشاركات: 7,606
معلومات إضافية
السمعة: 48478183
المستوى: ام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: ام المعتز غير متصل
الرسالة الشخصية
كن مع الله ولا تبالي
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور

يمممممممممممممممممممممممم

لذيذة وشهية 00يسلموا هالايادي اللي تتلف بالحرير

تعرفي اماراتية 000انا بسويها هذه العرايس بس بعمل كميات مهولة 00يعني تقدري تحكي 80 الى 100
خبزة على اقل تقدير وطبعا يستحيل الفها بقصدير
بحط على صينية الخبيز كل صينية بحط تقريبا 4 ارغفة مقسمات الى انصاف وليس ارباع وبخبزهم في فرن
خاص بالخبز وليس فرن الطبيخ
بس عنجد اكلة تشهي

بنصحكم تجربوها 000بتستاهل شغلها وتعبها
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 24-11-2008, 02:26 PM   #4 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'اماراتية وافتخر' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
الإقامة: بوظبي دار الظبي
العمر: 34
المشاركات: 2,819
معلومات إضافية
السمعة: 33747
المستوى: اماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: اماراتية وافتخر غير متصل
المزاج: مضايجة
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور

تسلمن غوااالي على مرووركن العذب وردووودكن الغاااوية

يعطيكن العافية

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 25-11-2008, 11:36 PM   #5 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'شدو البلابل' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Mar 2008
الإقامة: بين سيفين و نخلة
المشاركات: 2,438
معلومات إضافية
السمعة: 3328756
المستوى: شدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: شدو البلابل غير متصل
الرسالة الشخصية
وكن بلبلاً تحلو الحياة بشدوه ولا تك مثل البوم ينعق بالردى.
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور


حلوه كثيـــــــــر وتشهي

جوعتينا

ربي يعطيك العافيه

وصفه رائعه
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 26-11-2008, 04:43 PM   #6 (permalink)
.+[ متميز فــذ ]+.

 
tab
صورة 'عيونـ باكيهـ' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Oct 2008
المشاركات: 298
معلومات إضافية
السمعة: 219521
المستوى: عيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond reputeعيونـ باكيهـ has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: عيونـ باكيهـ غير متصل
المزاج: ???????
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور

يمي يمي ... والله شهييييتييينييييييييييي

تسلم ايدينج ع النقل يالغلا ..

والله فنتك ..

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 26-11-2008, 07:05 PM   #7 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'اماراتية وافتخر' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
الإقامة: بوظبي دار الظبي
العمر: 34
المشاركات: 2,819
معلومات إضافية
السمعة: 33747
المستوى: اماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: اماراتية وافتخر غير متصل
المزاج: مضايجة
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور

تسلمن غوااالي على تواصلكن الرااائع

ربي يحفظكن

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 26-11-2008, 10:20 PM   #8 (permalink)
مراقب

 
tab
صورة 'Sΰрєя βḋωєєY' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jun 2006
الإقامة: AD
العمر: 30
المشاركات: 2,380
كافة التدوينات: 3
معلومات إضافية
السمعة: 3590248
المستوى: Sΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond reputeSΰрєя βḋωєєY has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: Sΰрєя βḋωєєY غير متصل
المزاج: ?????
الرسالة الشخصية
إجااااااااااااااااااازه
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور

يا سلام هذي هي الاكلات والوصفات ولا بلاش
تفتح النفس

شكراااا اماراتيه وافتخر







  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 27-11-2008, 12:31 PM   #9 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'اماراتية وافتخر' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
الإقامة: بوظبي دار الظبي
العمر: 34
المشاركات: 2,819
معلومات إضافية
السمعة: 33747
المستوى: اماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: اماراتية وافتخر غير متصل
المزاج: مضايجة
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور

المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة : Sΰрєя βḋωєєY مشاهدة المشاركة
يا سلام هذي هي الاكلات والوصفات ولا بلاش
تفتح النفس

شكراااا اماراتيه وافتخر

العفو اخويه وشاكرة لك مروورك العطر نورت موضوعي
وربي يحفظك

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 07-12-2008, 05:10 PM   #10 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'عهـــود' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Apr 2008
الإقامة: AD
المشاركات: 4,424
كافة التدوينات: 6
معلومات إضافية
السمعة: 37574692
المستوى: عهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond reputeعهـــود has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: عهـــود غير متصل
الرسالة الشخصية
اللهمّ ارزقنِي علمًا نافعًا ورزقًا طيّبًا وعملاً متقبّلاً
افتراضي رد: العرايس اللذيذة بالصور

حلوَهـ الوَصفَهـ "سَهلَهـ"

وطَريقَـ الشّرح بعَد حلوَهـ ^^

صدق صدق تسلَــم ايديج يآ اماراتيّهـ عَلى هالـآختيآر

يعطيــج العافيَهـ يآآرَب ^^

"اللَّهُمَّ فَارِجَ الْهَمِّ ، كَاشِفَ الْغَمِّ ،
مُجِيبَ دَعْوَةِ المُضطَرِّينَ ، رَحْمنَ الدُّنْيَا وَالآخِرَةِ وَرَحِيمَهُمَا ،
أَنْتَ تَرْحَمُني فَارْحَمْنِي بِرَحْمَةٍ تُغْنِيني بِهَا عَنْ رَحْمَةِ مَنْ سِوَاكَ"
...!*

......
يَكَفِينْي آن آكُنْ ذِكْرَى طَيّبة بَيْنَ قَلوب البَشَر..
لَكُم كُلَ الشَوق..



"نغم الأمَل"
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
اضافة رد

العلامات المرجعية


الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا يمكنك اضافة مواضيع جديدة
لا يمكنك اضافة مشاركات
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطّلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مواضيع متشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات المشاركة الأخيرة
رحلتي إلى صلالة بالصور البراء منبر السياحة والسفر 17 22-08-2008 06:23 AM
الابتسامة بالصور .... روووعة mohammad1992 المنبر العام 3 07-11-2007 01:57 PM
البسبوسة اللذيذة درة الأكوان منبر المطبخ 8 31-08-2007 01:00 PM
كل ماتشتهي من أنواع العصائر اللذيذة درة الأكوان منبر المطبخ 4 18-06-2007 06:11 AM
شرح العبادات بالصور 2- الصلاة علم ودعوة وجهاد المنبر الإسلامي 5 28-09-2006 12:41 PM


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +4 . الساعة الآن : 01:00 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
.Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved© 2001 - 2014, Almotmaiz.net