المنتدى   المدونة   الكلمات الدلالية
                   
  #1 (permalink)  
قديمة 22-09-2008, 11:16 PM
tab
صورة 'اماراتية وافتخر' الرمزية
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
الإقامة: بوظبي دار الظبي
العمر: 34
المشاركات: 2,819
معلومات إضافية
السمعة: 33747
المستوى: اماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: اماراتية وافتخر غير متصل
المزاج: مضايجة
افتراضي °•.♥.•° نصـ،،ـــائح مطبـــ،،ـــخيهـ مهمهـ •.♥.•°


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها فسوف يمتص الروائح العالقة فيها .

عند اعداد السلطة لا تضعي الخل والليمون الاعند التقديم.

أضيفي ملء ملعقة من الخل والملح إلى الماء الذي تغسلين به الخضروات فتموت الجراثيم العالقة بها وتهبط إلى القاع .

لفي النعناع في قصدير حتى لايذبل بسرعة.

لكي تبعدي اي رائحة غير مستحبة من مطبخك وخاصة رائحة السمك ضعي قشور ليمون في ماء على النار واتركيها دون غطاء حتى تنتشر الرائحة.

لمنع تناثر فتات الخبز عند قطعه بسكين تحمى السكين على النار .

لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها

عندما يكون طبخك مالح ضعي بطاطا بوسط القدر بذلك يمتص الملح .

استخدام خل التفاح- إضافه إلى إكسابه طعماً محبباً ومميزاً للأطعمة-
يساعد على إذابة الدهون وسرعة هضمها واحترراقها داخل الجسم.


ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة .

تكرار تسخين الزيت إلى درجة الغليان يغير من صفاته ويجعله يمثل خطورة على صحة الإنسان.


لسلق الخضار اغلي الماء أولا ثم ضعي الخضار بعد غسلها .

مرق الخضار يحتوي على الفيتامينات و الأملاح المعدنية فلا تتخلصي منه .

اسلقي الحبوب بوضعها في ماء بارد و لا تملحيها إلا بعد نضجها .

عند استعمال الخضار المحفوظة استعملي نصف كمية الملح عند الطبخ .

احرصي علي استخدام نار قوية في طهي اللحوم والدواجن لضمان صحة أفراد أسرتك من الإصابة بأي ميكروبات نتيجة عدم اكتمال طهي اللحوم.

إذا قمتِ بنخل الدقيق مرتين أو أكثر فإنك بذلك تحصلين علي نتائج هائلة في عمل الكعكات ( الكيكات).

عند ضرب بياض البيض في الخلاط أضيفي إليه كمية قليلة من الملح .. فهذا يساعد علي سرعة الخفق ويجعله هشاً بدرجة أكبر

إذا شرخت البيضة منك ..فلا داعي للقلق ..فيمكنك سلقها دون أن يتسرب البياض منها وذلك بإضافة القليل من الملح أو الخل إلي ماء السلق , أو لفها بورق الفويل " الألمونيوم" أما إذا كانت البيضة مشروخة عند الشراء فاحذري استخدامها لأنها في هذه الحالة تكون عرضة للبكتيريا.

حتي لا تتسببي في إصابة أفراد أسرتك بالتسمم الغذائي ..احرصي علي عدم استخدام السكين أو أدوات المطبخ التي قمتِ باستخدامها في تقطيع اللحوم النيئة عند إعدادك لطبق السلطة أو أي أطباق أخري تقدم لأفراد أسرتك علي المائدة.

اذا بدأ الطعام بالاحتراق فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .

منقووول للفائده

اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 24-09-2008, 08:11 PM   #2 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'شدو البلابل' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Mar 2008
الإقامة: بين سيفين و نخلة
المشاركات: 2,438
معلومات إضافية
السمعة: 3328756
المستوى: شدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond reputeشدو البلابل has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: شدو البلابل غير متصل
الرسالة الشخصية
وكن بلبلاً تحلو الحياة بشدوه ولا تك مثل البوم ينعق بالردى.
افتراضي رد: °•.♥.•° نصـ،،ـــائح مطبـــ،،ـــخيهـ مهمهـ •.♥.•°

نصائح مطبخيه رائعه اماراتيه ..

بعضها اعرفه ..والبعض جديد علي ..

مثل هاالمعلومه ..

إذا شرخت البيضة منك ..فلا داعي للقلق ..فيمكنك سلقها دون أن يتسرب البياض منها وذلك بإضافة القليل من الملح أو الخل إلي ماء السلق , أو لفها بورق الفويل " الألمونيوم" أما إذا كانت البيضة مشروخة عند الشراء فاحذري استخدامها لأنها في هذه الحالة تكون عرضة للبكتيريا.



ربي يعطيك العافيه ...
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 25-09-2008, 05:39 PM   #3 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'اماراتية وافتخر' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
الإقامة: بوظبي دار الظبي
العمر: 34
المشاركات: 2,819
معلومات إضافية
السمعة: 33747
المستوى: اماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond reputeاماراتية وافتخر has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: اماراتية وافتخر غير متصل
المزاج: مضايجة
افتراضي رد: °•.♥.•° نصـ،،ـــائح مطبـــ،،ـــخيهـ مهمهـ •.♥.•°

المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة : شدو البلابل مشاهدة المشاركة
نصائح مطبخيه رائعه اماراتيه ..


بعضها اعرفه ..والبعض جديد علي ..

مثل هاالمعلومه ..

إذا شرخت البيضة منك ..فلا داعي للقلق ..فيمكنك سلقها دون أن يتسرب البياض منها وذلك بإضافة القليل من الملح أو الخل إلي ماء السلق , أو لفها بورق الفويل " الألمونيوم" أما إذا كانت البيضة مشروخة عند الشراء فاحذري استخدامها لأنها في هذه الحالة تكون عرضة للبكتيريا.




ربي يعطيك العافيه ...
تسلمييييييين يالغلا على هالطله الغااوية
نورتي موضوعي
وربي يحفظج

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
اضافة رد

العلامات المرجعية


الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا يمكنك اضافة مواضيع جديدة
لا يمكنك اضافة مشاركات
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطّلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مواضيع متشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات المشاركة الأخيرة
♥♥ღ فــــقــــ القــلــ ــ ــ ــ ــ ــ ــ ــ ـوب ـــــــر ღ♥♥ اماراتية وافتخر المنبر العام 8 05-09-2008 04:04 PM
˚ஓ ღ ♥ أفتح الباب ♡ أدخل ♥ ثم أخرج ♥ ღ ஓ ˚◦ ملاكـ المنبر الإسلامي 9 11-08-2008 02:25 AM
ღ♥♥ღحـــركـــاتـــــ جــمــيــلــة بــالـــورقـــــــ ღ♥♥ღ +[ المتميزة ]+ منبر الأزياء والديكور 24 27-10-2007 09:19 PM
ღ♥♥ღ اعرف شخصيتك من ترتيبك في العائلة ღ♥♥ღ درة الأكوان المنبر العام 47 08-10-2007 08:16 PM
ღ♥♥ღ اعرف شخصيتك من طريقة نومك ღ♥♥ღ +[ المتميزة ]+ المنبر العام 4 10-09-2007 01:12 AM


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +4 . الساعة الآن : 12:23 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
.Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved© 2001 - 2014, Almotmaiz.net