المنتدى   المدونة   الكلمات الدلالية
                   
قديمة 03-07-2008, 07:53 PM   #11 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'سر الوجود' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Feb 2002
الإقامة: الهوى شرقي
العمر: 30
المشاركات: 3,570
كافة التدوينات: 6
معلومات إضافية
السمعة: 11036926
المستوى: سر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond reputeسر الوجود has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: سر الوجود غير متصل
المزاج: ???????? 1
الرسالة الشخصية
ها قد وهبتكَ مِـغْزلـيـ .. فاخْتـر لـهُ أنتَ الوبــَر ..
افتراضي رد: منسف ام المعتز

يعطيك العافية أم المعتز على الطريقة..
ماشاء الله يظهر عندك خبرة في الطبخ والمطبخ..

إن شاء الله نجربه على طريقة "أم المعتز"

  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 03-07-2008, 08:00 PM   #12 (permalink)
.+[ شخصيـة هامـة ]+.

 
tab
صورة 'جزء من حلم' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jan 2005
الإقامة: على الشباك
المشاركات: 12,330
معلومات إضافية
السمعة: 78923549
المستوى: جزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: جزء من حلم غير متصل
الرسالة الشخصية
أوثق غضبك بسلسلة الحلم , فإنه كلب إن أفلت أتلف. _ابن القيم_
افتراضي رد: منسف ام المعتز

هل الجميد له اسم آخر ؟ ( أخشى أن لا يعرفه صاحب السوبر ماركت عندما اسأل عنه )

ماهو الخبز ( شراك ) ؟

ضمةبقدونس يعني حزمة بقدونس صح ؟ :)


ماهي زفرة اللحمه ؟

ماهي ورقات غار ؟ ( لم أجدها في المقادير !! )


أختي الغالية ام المعتز فيه اشياء ماذكرتيها بالمقادير ولكن ذكرتيها اثناء شرحك للطريقة ..


ممكن طلب صغير بعد أن تجيبي على كل هذا الأسئلة ؟

اكيد ممكن :)

اممممم

ممكن تنسخين الشرح وتحاول وضعه في نقاط علشان يكون أوضح أكثر .. والشيء الثاني تحذفين بعض الشرح مثل ذكرك لطريقة بعض الناس وأنهم يف
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 03-07-2008, 08:03 PM   #13 (permalink)
.+[ شخصيـة هامـة ]+.

 
tab
صورة 'جزء من حلم' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jan 2005
الإقامة: على الشباك
المشاركات: 12,330
معلومات إضافية
السمعة: 78923549
المستوى: جزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond reputeجزء من حلم has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: جزء من حلم غير متصل
الرسالة الشخصية
أوثق غضبك بسلسلة الحلم , فإنه كلب إن أفلت أتلف. _ابن القيم_
افتراضي رد: منسف ام المعتز

وأنهم يفضلون كذا وكذا .. يعني بإختصار أذكري طريقتك انتي وبس لا نريد أي معلومة أو ذكر طريقة أخرى :)

عفواً عندي مشلكة في تنسيق الردود ..أعتقد أنه من جهازي .

:
:

عارف تعبناك وأقلقناك بس الله يعينك تحملينا واصبري علينا .. ولا تبغين تكوني أخت على الفاضي :)

ننتظرك أنا متحمس بشكل كبير وناوي اعمله ناااااااااااااااوي وبقوووووووووووووه

:)
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 04-07-2008, 01:54 AM   #14 (permalink)
مشرفة المنابر الأدبية والشعرية

 
tab
صورة 'ام المعتز' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jul 2006
الإقامة: الاردن
المشاركات: 7,606
معلومات إضافية
السمعة: 48478183
المستوى: ام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: ام المعتز غير متصل
الرسالة الشخصية
كن مع الله ولا تبالي
افتراضي رد: منسف ام المعتز

حاضرين للحلوين 000ولا يهمك يا اخ عبدالله
رح اجاوب على اسئلتك واعيد تنسيق الموضوع بنقاط

هل الجميد له اسم آخر ؟ ( أخشى أن لا يعرفه صاحب السوبر ماركت عندما اسأل عنه )

اعرف فقط ان اسمه جميد حتى بالسوبرماركت يكتب عليه جميد سائل وهو معروف بهذا الاسم فقط

ماهو الخبز ( شراك ) ؟

هوما يسمى عندكم والله اعلم خبز الرقاق او خبز مشروح يكون الرغيف رقيق جدا وكبير

ضمةبقدونس يعني حزمة بقدونس صح ؟ :)
صح يعني حزمة او ربطة وهذ غير مشروط بالضمة يعني ضع الكمية التي تراها مناسبة زي ما تحب
انا شخصيا لا احب البقدونس النيئ على المنسف وعلى الارز بشكل عام

ماهي زفرة اللحمه ؟
هي ما تظهر على وجه طنجرة اللحمة قبل الغليان من فورة وزنخة او كوشة مش عارفة شو اسمها عندكم
ولكن قبل الغليان بقليل تبدأ تظهر على وجه ماء السلق اشي لازم تشيله حتى ما يعطي زنخة للاكل

ماهي ورقات غار ؟ ( لم أجدها في المقادير !! )

هي نوع من البهارات الورقية وتجدها في المحلات او العطار باسم ورق الغار وهذه تزيل اي رائحة زنخة للحمة وتعطي نكهة ومذاق طيب لها وعلى فكرة يمكن الاستغناء عنها فهي نوع من المطيبات والمنكهات فقط


صحتين وعافية على قلبك



  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 04-07-2008, 01:58 AM   #15 (permalink)
مشرفة المنابر الأدبية والشعرية

 
tab
صورة 'ام المعتز' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jul 2006
الإقامة: الاردن
المشاركات: 7,606
معلومات إضافية
السمعة: 48478183
المستوى: ام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: ام المعتز غير متصل
الرسالة الشخصية
كن مع الله ولا تبالي
افتراضي رد: منسف ام المعتز

سر الوجود

هلا فيك في مطبخي 000الحمدلله والفضل لله وللوالدة رحمها الله فقد حرصت على تعليمنا طرق الطبخ
وكان صيتها بين الاهل والمعارف كاشهى واشطر طباخة ولها نفس طيب في الاكل ذائع

والحمدلله ورثنا عنها هذه الصفة بعد ان علمتنا اياها
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 04-07-2008, 04:01 PM   #16 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'زهـد' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jun 2007
الإقامة: مع الطيور المهاجرة
المشاركات: 3,422
معلومات إضافية
السمعة: 7257832
المستوى: زهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond reputeزهـد has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: زهـد غير متصل
الرسالة الشخصية
إتق الله حيثمــا كنت
افتراضي رد: منسف ام المعتز

المشاركة الأصلية أضيفت بواسطة : ام المعتز مشاهدة المشاركة
صحتين على قلبك احلى منسف لعيونك يا زهد

الجميد هو 000اللبن المجفف والمحفوظ بالملح بشكل كرات

سابحث لك عن صورة له واضافتها هنا ولايهمك
تسلمي 000 كثير أختي
الله يعطيك العافية
:
ودمتي في حفظ الرحمن


،،//،، اللهم أسألك الزهـد في كل ما يبعــدني عنك ،،//،،

قال ابن مسعود رضى الله عنه :
~ ماندمت على شئ ندمى على يوم غربت شمسه ، نقص فيه أجلى ولم يزد فيه عملى ~




  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 08-02-2010, 06:46 PM   #17 (permalink)
مشرفة المنابر الأدبية والشعرية

 
tab
صورة 'ام المعتز' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jul 2006
الإقامة: الاردن
المشاركات: 7,606
معلومات إضافية
السمعة: 48478183
المستوى: ام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond reputeام المعتز has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: ام المعتز غير متصل
الرسالة الشخصية
كن مع الله ولا تبالي
افتراضي رد : منسف ام المعتز

لقد اعدت احياء هذه الصفحة تلبية لرغبة من احب ان يعرف طريقة المنسف


وعلى فكرة هي سهلة جدا وممكن تعمل بكميات اقل حسب عدد الاشخاص

هذه الكمية تكفي تقريبا 15 شخص او اكثر وسريعة التحضير

تحياتي للجميع
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 09-02-2010, 05:55 AM   #18 (permalink)
.+[ متميز برونزي ]+.

 
tab
صورة 'تاج نجــد' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Feb 2009
الإقامة: .: الريــاض :.
المشاركات: 1,632
معلومات إضافية
السمعة: 23931549
المستوى: تاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond reputeتاج نجــد has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: تاج نجــد غير متصل
الرسالة الشخصية
اللهم ارحم موتانا وموتى الـمـسـلــمـيـن ="(
افتراضي رد : منسف ام المعتز

منـــــــــسف بالمنابر ^_^

توني انتبه للموضوع .. السموحه اختي

ماشاء الله تبارك الله شكل طعمها خطيير

بس يبي لها شغل وتعب

الجميد هو البقل أو الأقط .. والله اعلم

تسلمين يا ام المعتز ..بارك الله فيك

تاج : - نصيحتك لتاج نجــد وبنات المنتدى....

أنغام : كونوا كـ غيمآت الليل الجميل..
تحلقون في عآلم البشر بكل حب و آحترام...
و تنثرون عبق الصدق و الآخلاص بين قلوب الآحباب..
لَكُنَ جميعاً...

يــــــــــــــــــــارب
اجمعنا معها بالجنه ... يارب ..
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 09-02-2010, 07:50 PM   #19 (permalink)
.+[ متميز ذهبي ]+.

 
tab
صورة 'النــــور' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Feb 2010
الإقامة: منطقة الرياض
المشاركات: 2,004
معلومات إضافية
السمعة: 107057386
المستوى: النــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond reputeالنــــور has a reputation beyond repute
الجنس: female
علم الدولة:
الحالة: النــــور غير متصل
المزاج: ??????
الرسالة الشخصية
سبحآآن الله ~
افتراضي رد : منسف ام المعتز

تسلمين ام المعتز
الله يعطيج العاافيه
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
قديمة 09-02-2010, 09:32 PM   #20 (permalink)
:..: مــراقــب :..:

 
tab
صورة 'ابن الأجاويد' الرمزية
 
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
الإقامة: الشارقة
المشاركات: 3,853
معلومات إضافية
السمعة: 44420349
المستوى: ابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond reputeابن الأجاويد has a reputation beyond repute
الجنس: male
علم الدولة:
الحالة: ابن الأجاويد غير متصل
الرسالة الشخصية
(( وعسى أن تكرهوا شيئاً وهو خير لكم ))
افتراضي رد : منسف ام المعتز

سنوات طويلة وأنا اسمع بالمنسف

قلت بخاطري هذا الاسم يوحي بوجبة وآكلة شهية

ولكن انصدمت في رمضان الماضي أحد الزملاء من الأردن حضر لنا هذه الآكلة

وما عجبتني وما قدرت آكلها ... حسافة يا أم المعتز بخاطري بمنسف شرط الذبيحة في النص

شكراً يا أم المعتز

اخوكِ ابن الأجاويد

instagram
aamer_uae@
  اضافة رد مع اقتباس نص هذه المشاركة
اضافة رد

العلامات المرجعية

العبارات الدليلة
منسف, تحويجة منسف, جميد بلدي


الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا يمكنك اضافة مواضيع جديدة
لا يمكنك اضافة مشاركات
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطّلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +4 . الساعة الآن : 07:06 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
.Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved© 2001 - 2014, Almotmaiz.net