ماما درة تستقبل طلباتكم هنا

حيـــــــــــاكم

وياأهلاً وسهلاً بكم في مطبخ ماما درة


وبما إني اليوم مبسوطة سأعرض عليكم هذا العرض المغري جداً

والمقابل هي دعواتكم الصادقة من القلب




إلى كل من يعشق الطبخ وفن الطبخ ويريد أن يتعلم بعض الأطباق العربية والشامية

ماعليه سوى ان يكتب اسم الطبخة التي يريدها

وبإذن سأحاول جاهدة وبقدر معرفتي أن أعلمكم الكثير من الأطباق التي أعرفها

وبالتأكيد إن كان يوجد أطباق لا أعرفها سأطلب المساعدة ممن يعرف عمل تلك الأطباق بإذن الله



ومايردكم إلا الكيبورد

ماما درة

ما شاء الله عليك درة الاكوان
عيني عليك باردة
يعطيك العافية 00

رح اتابع معك وصفاتك 000وان شاء الله اي وقت بحتاج وصفة جديدة 00عرفت وين بلاقيها

تحياتي لجهدك الحلو

بالنسبة لاكلة عبدالله اسمها " شاكرية "

هلا والله بولدي عبدالله

عرفتها الأكلة أكيد

بسوريا اسمها شاكرية وهي بتنعمل من اللحم والمرق واللبن

وبالأردن اسمها منسف وهي من أهم الأكلات الشعبية في الأردن ولكن يستبدل اللبن بالجميد

طلبك على عيني وراسي و بالقريب العاجل سيكون بالمنابر بإذن الله
وإذا مستعجل كثير قول :)

هلا والله بحبيتي عبقرينو

كلامك صحيح..اسمها شاكرية

يسلمووو على المرور والتشجيع

وماتفكري حالك راح تنفدي بجلدك لازم أستعين فيكِ بالأكلات الأردنية ولا بدك أغرق لحالي بالطبخ والنفخ هووون ؟؟ :)

يسعد قلبك درة الاكوان

انا حاضرة وتحت الطلب وفدوى لعيونك
بس ولا معلومية عليك 000الشاكرية لحم ولبن ورز فقط

اما المنسف الاردني او الفلسطيني يضاف له خبز شراك ويختلف قليلا بالمرحلة الاخيرة في الطبخ
طريقة اكل الشاكرية تختلف عن طريقة اكل المنسف

وسامحوني اذا تدخلت بطبخاتك 000انتظر اكلاتك بكل شوق

هههههههههههههه

ياعيني عليج بنجرب طبخااااتج الحلوة

والله موضوووع راااائع ومنها نستفيد منكم ^^

ربي يعطيج العافية

كلامك صحيح

لكن قصدت طريقة طبخهما وحدة على حسب معلوماتي المتواضعة

لأني ماعشت في الأردن فقط زرتها زيارة لعدة أيام وأكلت المنسف وعجبني كتير

ولايهمك ياعسووولة ومنك أتعلم وأستفيد ياعسلللل

أهلاً وسهلاً بولد الإمارات

وأتمنى عن جد تستفيدوا من كل ما أعرفه

ولي الأجر بإذن الله ..وعليكم التطبيق والأكل فقط :)

ينصر دينك .. صدقتِ

:)